Empadão de Bacalhau com Bróculos

Um cremoso puré de batata, recheado pelo melhor bacalhau, envolto em um requintado molho bechamel e rematado com saborosos vegetais, compõem uma refeição sublime…
en  Codfish pie with broccoli
Creamy mashed potatoes filled with the finest codfish, wrapped in an exquisite bechamel sauce and combined with tasty vegetables, forming a sublime meal.
fr  Hachis de Morue aux brocolis [...]

Frango Assado na Brasa

Todo o sabor do frango português, assado na brasa de carvão ao jeito tradicional. Uma verdadeira delícia…
A linha de grelhados na brasa congelados, representa a última inovação da marca Nova Cozinha. Práticos e fiéis ao sabor e qualidade dos grelhados acabados de fazer, estes produtos prometem revolucionar o paradigma das refeições confeccionadas. Prove e delicie-se.
Frango [...]

Lasanha de frango com espinafres

Os benefícios da carne de frango e dos nutrientes dos espinafres, envoltos no sabor requintado do tradicional queijo Mozzarella, com o toque de tomate e cogumelos…
en  Chicken and spinach lasagne
The benefits of chicken meat and the nutrients from spinaches, wrapped in the exquisite flavour of traditional Mozzarella cheese, with a touch of tomatoes and mushrooms.
fr  [...]

Arroz de Pato

A verdadeira receita tradicional de Arroz de Pato, onde a farta carne de pato dá um sabor único ao arroz coroado com o bom chouriço tradicional…
en  Duck Rice
The authentic Portuguese traditional recipe of Duck Rice, in which the abundant duck meat gives a unique flavour to the rice topped with good traditional smoked pork sausage…
fr  [...]

Bacalhau com natas

Do fundo do atlântico à sua mesa, o bacalhau na companhia do toque aveludado de natas, de deliciosas batatas e do sabor requintado do queijo gratinado…
en  Codfish in cream
Brought to your table from the depths of the Atlantic Ocean, this codfish is accompanied by the velvet-like touch of cream, delicious potatoes and the exquisite flavour [...]

Frango com natas

Um sabor único, proporcionado pela carne de frango, a batata e os cogumelos, envoltos em aveludadas natas e rematados pela cobertura de queijo de vaca gratinado…
en  Chicken in cream
A unique flavour offered by the chicken meat, potatoes and mushrooms, wrapped in velvet-like cream and combined with a topping of cow’s cheese au gratin…
fr  Poulet à [...]

Empadão de carne

O sabor da melhor carne de vaca picada, refogada por métodos tradicionais, funde-se com o cremoso puré de batata e a sua cobertura de ovo tostado…
en  Shepherd’s pie
The flavour of the very best minced beef, stewed according to traditional methods, melting with creamy mashed potatoes and toasted egg topping…
fr  Hachis  Parmentier
Une savoureuse viande hachée [...]

Moelas à portuguesa

Um dos mais típicos e apreciados petiscos portugueses, feito a partir das mais macias moelas de frango, numa base de refogado delicioso e com um toque de picante.
en  Gizzards (Portuguese recipe)
One of the most typical and loved Portuguese snacks, obtained from the tenderest chicken gizzards cooked over a delicious stew with a spicy touch.

fr  [...]

Feijoada à Transmontana

O tradicional prato português, feito a partir do típico feijão, acompanhado por uma seleção das melhores carnes e enchidos, rematado com os deliciosos vegetais portugueses.
en  Bean stew (Trás-os-Montes’ recipe)
A traditional Portuguese dish made from beans and a varied selection of the very best meats and sausages, combined with delicious Portuguese vegetables.
fr  Cassoulet à la mode [...]